risenta 1d

Smarrig glutenfri semmelkladdkaka 🍩 Ingredienser (portioner 8-10 bitar): 125 g smör 2 1/2 dl Risenta mandelmjöl (ca 100 g) 1 tsk malen Santa Maria mald kardemumma 2 1/2 dl strösocker 1 1/2 dl Risenta durramjöl 1 krm vaniljsocker 1 krm salt 3 ägg Till garnering 2 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl hackad, rostad sötmandel Florsocker GÖR SÅ HÄR: 1. Smörj en form med avtagbar kant 24 cm i diameter. 2. Sätt ugnen på 175 grader. 3. Smält smör och låt kallna. 4. Blanda ihop alla torra ingredienser. 5. Vispa i ägg och smör. Blanda väl. 6. Häll i formen. 7. Grädda i 20-24 minuter, gott om den är lite kladdig.

froknacke_bild1

Bakmix Fröknäcke med rotfrukter

Ny fyller vi på skafferiet med bakmixer och lägger till Bakmix fröknäcke med rotfrukter. Bakmixen innehåller 50% fröer & kärnor, 10% rotfrukter, majs- och bovetemjöl. Blanda bakmixen med olja och vatten, kavla ut, grädda, och snart kan du njuta av nybakat fröknäcke i ditt kök. Rotfrukterna ger brödet en härligt söt, rund och god smak.

Tips!
Prova gärna att smaksätta ditt knäckebröd med fler frön, havssalt eller dina favoritkryddor innan du sätter in det i ugnen. Glöm inte att trycka till dem med en kavel så att de fastnar i degen för bästa resultat.

Tips!
Använd pepparkaksformar eller skär ut former, för att sätta en personlig prägel på knäckebrödet. Varför inte ge bort som present? 

Fröknäcke-familjen

Bakmix Fröknäcke med grönkål är den tredje bakmixen i kategorin knäckebröd. Om du är sugen på att baka knäckebröd hemma har vi även Bakmix Fröknäcke med chia samt Bakmix Fröknäcke med rotfukter. Bakmix Fröknäcke med chia är förstärkt med glutenfri surdeg för extra smak och fyllighet. Rotfruktsknäckemixen innehåller fröer & kärnor, rotfrukter, majs- och bovetemjöl.

froknacke_bild2