risenta 0d

Fröknäcke är lika gott som det är enkelt att göra! Vår bakmix med rotfruker innehåller 50% fröer & kärnor, 10% rotfrukter och resten majs- och bovetemjöl. Du blandar det bara med vatten och olja, kavlar ut, gräddar och sen - klart! 😍

Fussili med avokadopesto och pinjenötter

  • Tid: 20min
  • Pers/st: 4

Gör så här:

I matberedare/mixer, mixa en pesto av vitlök, 2 st avokado, basilika, 50 g pinjenötter, citronjuice och olivolja. Smaka av med salt och peppar.

Koka fusilli enligt anvisningarna på paketet. Häll av pastan och blanda ner peston.

Servera tillsammans med resten av pinjenötterna och avokadon.

Ingredienser
  • Cirka 300 g Risenta fusilli
  • 3 st tärnade avokado
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 100 g rostade pinjenötter
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 kruka färsk basilika
  • 4 msk olivolja
  • 1 pressad citron
  • salt och peppar