risenta 13d

Skulle du också vilja äta mer av bönor, linser och kikärtor men tycker det är svårt att hinna med? Du kan enkelt förbereda veckan genom att blötlägga och koka dina bönor redan idag. Färdigkokta håller de sedan fint i kylen i 3–4 dagar. Frys också en eller ett par portioner så att du har färdigkokta bönor och kikärtor att kunna ta fram och snabbt göra nya rätter av 😊

Nötkickar

Superdupersmaskiga småkakor fullpackade av nyttiga fetter från våra nötmjöl.

  • Tid: 30min
  • Pers/st: 16st

Gör så här:

1. Blanda samman mjöl och socker i en bunke.
2. Tillsätt äggen och blanda allt.
3. Klicka ut smeten på plåtar med bakplåtspapper. Tryck i en pekannöt i mitten av varje kaka.
4. Grädda mitt i ugnen på 200° i ca 12 min tills kakorna blivit gyllenbruna.

Ingredienser
  • 1 ½ dl Risenta hasselnötmjöl
  • 1 ½ dl Risenta mandelmjöl
  • 1 dl Risenta rårörsocker
  • 1 msk Risenta majsmjöl
  • 2 st ägg
  •  
  • Garnering
  • pekannötter