Smarrig glutenfri semmelkladdkaka 🍩
Ingredienser (portioner 8-10 bitar):
125 g smör
2 1/2 dl Risenta mandelmjöl (ca 100 g)
1 tsk malen Santa Maria mald kardemumma
2 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl Risenta durramjöl
1 krm vaniljsocker
1 krm salt
3 ägg
Till garnering
2 1/2 dl vispgrädde
1/2 dl hackad, rostad sötmandel
Florsocker
GÖR SÅ HÄR:
1. Smörj en form med avtagbar kant 24 cm i diameter.
2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Smält smör och låt kallna.
4. Blanda ihop alla torra ingredienser.
5. Vispa i ägg och smör. Blanda väl.
6. Häll i formen.
7. Grädda i 20-24 minuter, gott om den är lite kladdig.
