risenta 0d

Smarrig glutenfri semmelkladdkaka 🍩 Ingredienser (portioner 8-10 bitar): 125 g smör 2 1/2 dl Risenta mandelmjöl (ca 100 g) 1 tsk malen Santa Maria mald kardemumma 2 1/2 dl strösocker 1 1/2 dl Risenta durramjöl 1 krm vaniljsocker 1 krm salt 3 ägg Till garnering 2 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl hackad, rostad sötmandel Florsocker GÖR SÅ HÄR: 1. Smörj en form med avtagbar kant 24 cm i diameter. 2. Sätt ugnen på 175 grader. 3. Smält smör och låt kallna. 4. Blanda ihop alla torra ingredienser. 5. Vispa i ägg och smör. Blanda väl. 6. Häll i formen. 7. Grädda i 20-24 minuter, gott om den är lite kladdig.

Linser (beluga)

  • Fiber

    • FIBER11#f7e543
    • EMPTY89.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT2#f7e543
    • EMPTY98.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN24#f7e543
    • EMPTY76.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.51#f7e543
    • EMPTY49.ToString()#fdf8d0

Linser är det perfekta valet när tiden inte riktigt räcker till men du ändå vill äta något som är nyttigt och gott. Linser behöver nämligen inte blötläggas utan kokas direkt. 

Belugalinser är linsernas Rolls Roys. Namnet har de fått från sina utseendemässiga likheter med rysk belugakaviar. Belugalinser håller ihop bra när de kokas och passar därför perfekt i sallader. De är också goda marinerade i olja och kryddor att ha som tillbehör till fisken.

Tips
  • A. Ta gärna av linserna strax innan de kokat klart för att låta dem svalna i kokvattnet. Detta ger dem en perfekt konsistens och ett helt och fint skal.
  • B. Ringla gärna lite olja över de färdigkokta linserna för en härlig lyster.

Ingredienser:

Svarta belugalinser

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1300kJ/310kcal
  • Fett1,5g
    • -varav mättat fett<0,5g
  • Kolhydrater51g
    • -varav sockerarter2g
  • Fiber11g
  • Protein 24g
  • Salt0,08g

Linser (beluga)

  • Fiber

    • FIBER11#f7e543
    • EMPTY89.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT2#f7e543
    • EMPTY98.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN24#f7e543
    • EMPTY76.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.51#f7e543
    • EMPTY49.ToString()#fdf8d0

Linser är det perfekta valet när tiden inte riktigt räcker till men du ändå vill äta något som är nyttigt och gott. Linser behöver nämligen inte blötläggas utan kokas direkt. 

Belugalinser är linsernas Rolls Roys. Namnet har de fått från sina utseendemässiga likheter med rysk belugakaviar. Belugalinser håller ihop bra när de kokas och passar därför perfekt i sallader. De är också goda marinerade i olja och kryddor att ha som tillbehör till fisken.

Tips
  • A. Ta gärna av linserna strax innan de kokat klart för att låta dem svalna i kokvattnet. Detta ger dem en perfekt konsistens och ett helt och fint skal.
  • B. Ringla gärna lite olja över de färdigkokta linserna för en härlig lyster.

Ingredienser:

Svarta belugalinser

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1300kJ/310kcal
  • Fett1,5g
    • -varav mättat fett<0,5g
  • Kolhydrater51g
    • -varav sockerarter2g
  • Fiber11g
  • Protein 24g
  • Salt0,08g

Linser (gröna)

  • Fiber

    • FIBER11#f7e543
    • EMPTY89.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT2#f7e543
    • EMPTY98.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN24#f7e543
    • EMPTY76.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.51#f7e543
    • EMPTY49.ToString()#fdf8d0

Linser är det perfekta valet när tiden inte riktigt räcker till men du ändå vill äta något som är nyttigt och gott. Linser behöver nämligen inte blötläggas utan kokas direkt. Gröna linser använder du i grytan, tillsätter till köttfärssåsen eller varför inte prova dem i en god kycklingpaj?


Tips
  • A. Ta gärna av linserna lite innan de kokat klart för att låta dem svalna i kokvattnet. Detta ger dem en perfekt konsistens och ett helt och fint skal.
  • B. Ringla gärna lite olja över de färdigkokta linserna för en härlig lyster.

Ingredienser:

Torkade gröna linser

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1360kJ/330kcal
  • Fett1g
    • -varav mättat fett<0,5g
  • Kolhydrater49g
    • -varav sockerarter2,5g
  • Fiber12g
  • Protein 24g
  • Salt0,08g

Röda linser

  • Fiber

    • FIBER11#f7e543
    • EMPTY89.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT2#f7e543
    • EMPTY98.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN24#f7e543
    • EMPTY76.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.51#f7e543
    • EMPTY49.ToString()#fdf8d0

Linser är det perfekta valet när tiden inte riktigt räcker till men du ändå vill äta något som är nyttigt och gott. Linser behöver nämligen inte blötläggas utan kan kokas direkt. Röda linser faller sönder när du kokar dem och har därför också en redande funktion

Ingredienser:

Torkade röda linser

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1360kJ/330kcal
  • Fett1g
    • -varav mättat fett<0,5g
  • Kolhydrater49g
    • -varav sockerarter2,5g
  • Fiber12g
  • Protein 24g
  • Salt0,08g