risenta 0d

Smarrig glutenfri semmelkladdkaka 🍩 Ingredienser (portioner 8-10 bitar): 125 g smör 2 1/2 dl Risenta mandelmjöl (ca 100 g) 1 tsk malen Santa Maria mald kardemumma 2 1/2 dl strösocker 1 1/2 dl Risenta durramjöl 1 krm vaniljsocker 1 krm salt 3 ägg Till garnering 2 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl hackad, rostad sötmandel Florsocker GÖR SÅ HÄR: 1. Smörj en form med avtagbar kant 24 cm i diameter. 2. Sätt ugnen på 175 grader. 3. Smält smör och låt kallna. 4. Blanda ihop alla torra ingredienser. 5. Vispa i ägg och smör. Blanda väl. 6. Häll i formen. 7. Grädda i 20-24 minuter, gott om den är lite kladdig.

Chiafrön

  • Fiber

    • FIBER38#f7e543
    • EMPTY62.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT31#f7e543
    • EMPTY69.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN16#f7e543
    • EMPTY84.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.6#f7e543
    • EMPTY94.ToString()#fdf8d0

Visste du att ordet chia betyder styrka? Använd chiafrön till bakning, en chiapudding eller som topping i frukostskålen.

Chiafrön är rika på Omega-3, ALA (alpha-liniolic-acid), fiber och protein. De innehåller dessutom en hel del mineralämnen såsom fosfor, kalcium och kalium.



Ingredienser:

Chiafrö

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1850kJ/440kcal
  • Fett31g
    • -varav mättat fett3g
  • Kolhydrater6g
    • -varav sockerarter<0,5g
  • Fiber38g
  • Protein 16g
  • Salt0,05g
  • Kalcium550mg (69% av RDI*)
  • Fosfor930mg (133 av RDI*)
  • Järn16mg (114% av RDI*)
  • Zink6mg (60% av RDI*)
  • Magnesium390mg (104% av RDI*)
  • *rekommenderat dagligt intag