risenta 1d

Vad sägs om en bärig och fräsch sylt? Här kommer vårt enkla recept på Chiasylt. 🥄 Ps. det går bra att byta ut bären till det du har hemma.

Chiafrön (vita)

EKOLOGISKA

  • Fiber

    • FIBER31#f7e543
    • EMPTY69.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT31#f7e543
    • EMPTY69.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN21#f7e543
    • EMPTY79.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.5#f7e543
    • EMPTY95.ToString()#fdf8d0

Visste du att ordet chia betyder styrka? Använd chiafrön till bakning, en chiapudding eller som topping i frukostskålen.

Chiafrön är rika på Omega-3, ALA (alpha-liniolic-acid), fiber och protein. De innehåller dessutom en hel del mineralämnen såsom fosfor, kalcium och kalium.

Vita chiafrön smakar inte annorlunda än vanliga chiafrön, men kan ge ett helt annat visuellt intryck i dina rätter beroende på användningsområde.

Ingredienser:

Ekologiska vita chiafrön (Salvia hispanica)

Förvaring:

Torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1850kJ/440kcal
  • Fett31g
    • -varav mättat fett3,8g
    • -varav omega 3 fettsyror19g
  • Kolhydrater4,5g
    • -varav sockerarter0,8g
  • Fiber31g
  • Protein 21g
  • Salt0,03g
  • Kalcium550mg (69% DRI*)
  • Fosfor930mg (133% av DRI*)
  • Järn16mg (114% av DRI*)
  • Zink6mg (60% av DRI*)
  • Magnesium390 mg (104% av DRI*)
  • * DRI Dagligt referensintag