risenta 1d

TÄVLING! Du glömmer väl inte bort vår tävling Toppa maten? Dela med dig av ditt bästa toppa-tips under #toppamaten Vi drar en vinnare varje vecka som får ett presentkort på 1000 kr att handla mat för!

Durramjöl

  • Fiber

    • FIBER3#f7e543
    • EMPTY97.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT2#f7e543
    • EMPTY98.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN10#f7e543
    • EMPTY90.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.75#f7e543
    • EMPTY25.ToString()#fdf8d0

Durramjöl är ett naturligt, smakrikt och glutenfritt fullkornsmjöl.

Prova gärna att göra något nytt recept med durramjöl. Vad sägs om frukostbullar, kardemummaskorpor eller formbröd med vallmo?

1dl durramjöl väger cirka 50g.



Tips
  • För att få ett perfekt resultat, väg gärna mjölet på hushållsvåg.

Ingredienser:

Durramjöl

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1500kJ/350kcal
  • Fett1,6g
    • -varav mättat fett<0,5g
  • Kolhydrater75g
    • -varav sockerarter<0,5g
  • Fiber2,7g
  • Protein 9,5g
  • Salt0,1g
  • Järn4,4mg (31% av DRI*)
  • * Dagligt referensintag

Durramjöl

  • Fiber

    • FIBER3#f7e543
    • EMPTY97.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT2#f7e543
    • EMPTY98.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN10#f7e543
    • EMPTY90.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.75#f7e543
    • EMPTY25.ToString()#fdf8d0

Durramjöl är ett naturligt, smakrikt och glutenfritt fullkornsmjöl.

Prova gärna att göra något nytt recept med durramjöl. Vad sägs om frukostbullar, kardemummaskorpor eller formbröd med vallmo?

1dl durramjöl väger cirka 50g.



Tips
  • För att få ett perfekt resultat, väg gärna mjölet på hushållsvåg.

Ingredienser:

Durramjöl

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1500kJ/350kcal
  • Fett1,6g
    • -varav mättat fett<0,5g
  • Kolhydrater75g
    • -varav sockerarter<0,5g
  • Fiber2,7g
  • Protein 9,5g
  • Salt0,1g
  • Järn4,4mg (31% av DRI*)
  • * Dagligt referensintag

Teffmjöl

  • Fiber

    • FIBER3#f7e543
    • EMPTY97.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT2#f7e543
    • EMPTY98.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN10#f7e543
    • EMPTY90.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.75#f7e543
    • EMPTY25.ToString()#fdf8d0

Teffmjöl är ett naturligt, näringsrikt och glutenfritt sädesslag. Prova gärna att göra något nytt recept med teffmjöl. Vad sägs om flatbröd med sesamfrön, scones eller en kryddig limpa?

1 dl teffmjöl väger cirka 60g.

Tips
  • Teff går att byta ut mot ett fullkorns vetemjöl, till bakning och matlagning (konvertering 750 g teff motsvarar 1 kg vetemjöl).

Ingredienser:

Teffmjöl

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1500kJ/350kcal
  • Fett3g
    • -varav mättat fett0,7g
  • Kolhydrater68g
    • -varav sockerarter1,4g
  • Fiber7g
  • Protein 10g
  • Salt0,02g
  • Fosfor430mg (61% av DRI*)
  • Järn7,6mg (54% av DRI*)
  • Zink3,6mg (36% av DRI*)
  • * Dagligt referensintag