Kokosmjöl framställs av fruktköttet från kokosnöten som mals till ett fint mjöl. Det har en söt smak som gör att det passar bra till bakning av söta degar, t ex muffins och kakor. Du kan också använda det för att fiberberika drycker och smoothies, eller strö mjölet över müsli och gröt.
Vårt kokosmjöl är naturligt glutenfritt och innehåller mer än 40% fiber.
1dl kokosmjöl väger cirka 50g
Kokosmjöl
Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.
