risenta 2d

En god frukost är god oavsett vinkel 💛

Röra på vita bönor

En smakrik bönröra med inspiration från Medelhavet. Tips! Vill du ha röran helt vegetarisk? Byt ut sardellerna mot ½ dl hackade svarta oliver!

  • Tid: 8h + 5min

Gör så här:

Blötlägg bönorna i 8 timmar och koka dem enligt anvisningarna på förpackningen. Låt bönorna svalna och mixa sedan alla ingredienser i en matberedare. Servera med fröknäcke eller till nykokt pasta!
Ingredienser
  • 200 g Risenta stora vita bönor
  • 3 sardellfiléer
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 näve hackad persilja
  • 1 msk olivolja
  • 1 krm svartpeppar