risenta 4d

Vad förtjänar mamma om inte en riktigt god frukost när hon vaknar upp på mors dag? Overnight oats med kokosmjölk förbereder du enkelt på kvällen och låter stå i kylen över natten. 🍓 Recept "overnight jordgubbar" på risenta.se Gör så här 1. Blanda 2dl havregryn med 1 tsk kanel i portionsburkar. 2. Blanda 2 dl kokosmjölk med 1msk sirap och 2,5 tsk ginger paste i en separat skål. 3. Häll över kokosmjölkblandningen på havregrynen och sätt in kylen över natten. 4. Fördela frukt, bär och nötter över havregrynen och servera. Ta fram och toppa med dina favortitbär!🍓

Chili på svarta bönor

  • Pers/st: 4

Gör så här:

Blötlägg bönorna i minst åtta timmar. Strimla löken och vitlöken. Fräs det i en gryta i olja tillsammans med kryddorna. Häll på krossade tomater, bönor och saften av en lime, koka ihop i ca en timme tills bönorna är färdiga, det gör inget om de kokar sönder lite. Smaka av med chili, salt och peppar. Servera gärna med avokado, tomat och färsk koriander.

Ingredienser
  • 500 g Risenta svarta bönor
  • 2 gula lökar
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 burkar krossade tomater
  • 1 msk spiskummin
  • 2 tsk korianderfrö
  • 1 lime
  • chili
  • salt
  • peppar